자영업자들은 업종변경을 할 때 크게 세 가지 고민을 한다. 다른 아이템으로 시작하는데 얼마의 비용이 얼마나 드는가, 비용은 어디서 조달하는가, 과연 더 높은 매출을 올릴 수 있을까? 등이다. 섣부르게 매장을 변경했다가 실패를 하는 케이스도 꽤 많기 때문이다.
자본이 넉넉하다면 큰 고민 없이 시작할 수 있겠지만, 대부분 업종변경을 하려는 이유는 수익이 안 나오기 때문에 돈이 없다.
그렇다면 손해를 감수하고 계속 장사를 해야 할까? 이럴 때는 실내포장마차 ‘포차35구역’과 같이 0원으로 업종변경, 리뉴얼 창업이 가능한 브랜드를 주목하는 게 좋다. 현재 운영되고 있는 점포의 집기 및 시설 등을 그대로 사용하는 방식으로 해서 비용 없이 매장을 변경할 수 있도록 지원한다.
인테리어 공사비 없이 매장 개설이 가능하다. 인테리어 비용 관련 부담 제거로 0원 창업을 현실적으로 가능하게 만들었다는 게 본사 측의 설명이다.
만약 창업자가 조금 더 욕심을 내서 매장 꾸미길 원할 경우, 비용이 들 수 있다. 이렇게 추가적인 비용이 들 때에는 본사에서 지원을 한다. 부족한 자금을 지원하고, 가맹점주는 매장을 운영하면서 갚아나가면 되는 형식이다.
참고로 ‘포차35구역’은 2,500원부터 6,500원까지 퀄리티 높은 메뉴를 저렴한 가격으로 판매해 폭넓은 고객층을 형성하고 있고, 인건비를 줄이는 시스템과 빠른 테이블 회전율, 주류 판매 등으로 순이익은 높일 수 있다는 게 특징이다.
현재 운영되고 있는 매장의 경우 평균 테이블 회전율 3~4회 이상을 기록하면서 높은 수익을 올리고 있는 것으로 알려졌다.
‘포차35구역’의 관계자는 “경기가 어려워 매장운영에 어려움을 겪는 자영업자들이 많다. 이러한 사람들을 위해 한시적으로 진행하는 프로젝트성 이벤트이기 때문에 관심이 있다면 서두르는 게 좋다”고 말하면서, “무엇보다 ‘포차35구역’의 수익성이 주목해야 한다. 최소 투자로 최대 수익 달성이 가능한 브랜드이고, 실제로 이러한 부분을 입증하고 있다”고 전했다.
홈페이지: www.35pocha.co.kr
창업문의: 02-469-3369