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에프씨타임즈(FC TIMES) 이대수 기자
11월 1일
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
10월 22일
에프씨타임즈 (FC TIMES) 이소영 기자
10월 14일
에프씨타임즈(FC TIMES) 오형진 기자
2019년 10월 8일
식사와 술이 가능한 인기 창업! 돼지김치구이전문점 ‘정통집’으로 성공하자!
돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 독특한 단일 메뉴와 적게 일하고 많이 버는 시스템이 성공 핵심 전략! 최근 국세청 통계자료에 따르면 지난 몇 년간 주점이나 호프집 창업은 줄고, 식사와 술이 한 번에 가능한 매장들은 상대적으로 늘고 있는 추세라고...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
2019년 9월 25일
다 똑같은 고깃집 창업 아이템? 돼지김치구이전문점 ‘정통집’은 달라!
고깃집 창업 인기브랜드 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 독특한 아이템으로 브랜드 가치를 높이다 돼지고기 요리는 대표적인 외식 메뉴다. 하지만 일반적인 돼지고기 메뉴는 식상해 무언가 새로운 자극을 요구하는 이들도 많다. 그래서 고깃집 창업을 염두에...
에프씨타임즈(FC TIMES) 장재성 기자
2019년 9월 19일
돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 입점 상권마다 높은 매출로 더 유명한 고기집 창업
성공 고깃집 창업의 대표! 돼지김치구이전문점 ‘정통집’ 만 장사가 잘되는 이유가 있다? ‘목’이 좋은 자리라는 말이 있다. 여기에는 역세권, 많은 유동인구, 발달된 상권 등 문자 그대로 ‘장사하기 좋은 자리’라는 의미가 담겼다. 목이 좋은 자리를...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자
2019년 9월 2일
고기집 창업의 대표 ‘성공키워드’, 돼지김치구이전문점 ‘정통집’은 오늘도 만석!
불황에 더 강하다! 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 입점 상권마다 최고 매출 달성으로 관심 급증! 외식 시장은 장기 불황과 제 살 깎아 먹기 식의 치열한 경쟁, 그리고 이로 인한 매출액 및 이익 감소로 심각한 위기 상황에 직면해 있다. 대한민국의...
에프씨타임즈(FC TIMES) 오형진 기자
2019년 6월 17일
원조 돼지김치구이전문점‘정통집’, 매월 최고매출 돌파! 성공신화의 주인공이 되다
실제 매출 데이터로 증명하는 원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’의 고깃집 창업 시장 경쟁력 고깃집 창업은 누구나 쉽게 시작할 수 있다고 생각하지만, 특별한 아이템 경쟁력과 노하우가 없다면 가장 쉽게 망하는 창업 아이템 중에 하나이다. 성공을 위한...
에프씨타임즈(FC TIMES) 김민경 기자
2019년 5월 28일
원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’! 고깃집 창업의 확실한 성공 기준이 되다
원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 요즘 같은 경기 불황에도 연일 만석! 창업 성공 사례로 주목 경쟁이 심한 외식 창업 시장에서 고객을 사로잡는 방법은 의외로 간단하다. 누구도 따라 할 수 없는 메뉴 구성과 맛을 구현해 내는 것이 성공의 첫...
에프씨타임즈(FC TIMES) 김민경 기자
2019년 5월 14일
원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 소형매장 창업 성공 포인트? 단일 메뉴가 답
원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 단일 메뉴의 강력한 경쟁력으로 고깃집 창업 시장에서 고수익 창출 최근 외식 창업의 트렌드가 변화하고 있다. 장기 불황과 인건비 부담으로 인해 대형 매장 운영에 부담을 느끼는 경우가 많아, 소형매장 창업에 대한...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
2019년 4월 9일
다양성보다 전문성이 중요! 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 단일 메뉴로 승부수
원조 돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 할머니가 만들어 주시던 손맛 그대로 외식 창업시장에서 인기 고깃집 창업은 이미 검증된 프랜차이즈 창업 아이템이다. 대한민국 사람들의 외식 대표 메뉴이기 때문에 수요도 역시 많은 것이다. 가족모임, 회식, 친구들...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이소영 기자
2019년 3월 20일
2019 유망 고깃집 창업 아이템! 돼지김치구이전문점 ‘정통집’은 특별하다
고기집 창업 아이템 돼지김치구이전문점 ‘정통집’이 대세라 불리는 이유 집중분석 최근 한 외식 관련 단체의 조사에 따르면 회원사 중 400여개 외식 업체를 선정, 1년 간의 영업 현황을 추적한 결과 125개 업체가 폐업한 것으로 나타났다. 이...
에프씨타임즈(FC TIMES) 이재일 기자
2019년 3월 6일
돼지김치구이전문점 창업 브랜드 '정통집', 해썹(HACCP) 인증으로 고객 신뢰 UP
돼지김치구이전문점 ‘정통집’, 국내산 냉장육 고집, 국내 돈육 농가 직계약 통한 고퀼 육류 안정적 공급 및 가격 안정, HACCP 인증 식재료 사용 요즘 소비자들은 식품 안전이나 위생 이슈에 대해 매우 민감하다. 아무리 맛집이라 하더라도...
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